Alacsony szénhidrát diéta

Az alacsony szénhidrát- és cukortartalmú élelmiszerek fogyasztásán alapuló étrend.

Az alacsony szénhidráttartalmú vagy low carb diéta a szénhidrátok és cukrok csökkentett bevitelén alapul. Ebben a diétában 50% fehérjét, 20% szénhidrátot és 30% zsírt fogyasztunk. A szénhidrátfogyasztás korlátozásával a szervezet elkezdi a saját zsírtartalékait energiaforrásként használni, és ezáltal elkezdünk fogyni.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta során az étrend magas fehérje- és zsírbevitelen, valamint alacsony szénhidrátbevitelen alapul (napi 40–50 g szénhidrát).

Alacsony szénhidráttartalmú diéta – mit lehet enni?

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta során naponta többször is fogyaszthat kisebb adag ételeket. Minden étkezésnél főleg fehérjét kell fogyasztania, hogy jóllakott maradjon, és megelőzze az izomtömeg csökkenését a diéta alatt. A Chia Shake diétás termékek magas fehérjetartalommal rendelkeznek, ezért remekül illenek az alacsony szénhidráttartalmú/low carb diétához. Termékeinkkel bármelyik ételt helyettesítheti az étrendjében.

Low carb diéta – engedélyezett élelmiszerek

• Chia Shake diétás termékek
• Hús
• Diófélék (mandula, dió, paradió)
• Tojás
• Zöldségek (saláta, brokkoli, spenót, rukkola, cukkini, karfiol, uborka, spárga)
• Tofu
• Cukrozatlan italok – víz, kávé, zöld tea
• Halak

Alacsony szénhidrát diéta – tiltott élelmiszerek

• Édességek és sütemények
• Édesített italok
• Szénhidrátot tartalmazó köretek: burgonya, rizs, zsemlegombóc,...stb.
• Pékáruk
• Gyümölcs
• Alkohol
• Szirupok
• Gabonafélék

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei

• A testtömeg csökkenése – megindul a fogyás.
• Nem szükséges edzenie – a szervezet spontán módon égeti el a zsírt az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása következtében.
• Egészséges életmód – kiiktatjuk az egészségtelen, cukros ételeket, és egészséges fehérjéket és zöldségeket fogyasztunk.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta hátrányai

• Gyermekek számára nem alkalmas.
• Nem alkalmas magas koleszterinszint esetén.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta kockázatai

• Terheli a veséket és az epehólyagot.